В чем польза артишока и кому следует избегать употребления этого овоща, рассказали в Роспотребнадзоре

Артишок считают одним из овощных деликатесов. На вкус он мягко-сладкий, с нежной горчинкой и ореховым ароматом, и немного напоминает спаржу.

Гигантские древние вирусы нашли в источниках Йеллоустона

В геотермальных источниках Йеллоустона обнаружили гигантские вирусы, возраст которых насчитывает около 1,5 миллиарда лет. Их изучение может помочь понять, как зарождалась жизнь на ранней Земле.