Эксперты советуют есть больше овощей для укрепления иммунитета, поэтому многие, придя в магазин, задумываются, как правильно выбрать помидоры. Существует четыре надежных способа.

Итальянцы уверены: лучшее средство в борьбе со стрессом — это паста. Что ж, жители Апеннинского сапожка, которые съедают в год около 1,6 миллиона тонн пасты, действительно отличаются веселым нравом.

Лечо по-венгерски (оно же «по-болгарски») — это популярная во всем мире овощная закуска. Приводим 3 классических рецепта лечо, которое можно приготовить самостоятельно.

Сладкий перец с начинкой — то самое блюдо, которое можно есть каждый день или поставить на праздничный стол. Причем приготовить начинку для перцев можно по вегетарианскому рецепту.

В Советском Союзе коржики были очень популярны. Их вкус до сих пор многие помнят. Однако их можно сделать более нежными и сливочными. Вот как этого добиться.

Жители городов-миллионников России часто ищут видеорецепт приготовления торта «Черепаха». Не отстают от них и новосибирцы: судя по агрегированным обезличенным запросам в поиске популярный десерт в столице Сибири готовят часто.

Важный запас на зиму — картофель. Как правило, этот овощ заготавливают в больших количествах.

Как выбрать свежую и хрустящую капусту в магазине? И можно ли есть кочерыжку? Действительно ли краснокочанная капуста полезнее белокочанной? На эти и другие вопросы ответила нутрициолог Элеонора Овчинникова.

Чеснок — незаменимый ингредиент во многих блюдах, который добавляет неповторимый вкус и аромат.

Попробуйте запечь овощи в фольге: это позволит сохранить все полезные вещества и придать салату насыщенный вкус. Свекла, морковь и помидоры прекрасно сочетаются между собой, создавая гармоничный вкус.