Эксперты советуют есть больше овощей для укрепления иммунитета, поэтому многие, придя в магазин, задумываются, как правильно выбрать помидоры. Существует четыре надежных способа.

Лечо по-венгерски (оно же «по-болгарски») — это популярная во всем мире овощная закуска. Приводим 3 классических рецепта лечо, которое можно приготовить самостоятельно.

Сладкий перец с начинкой — то самое блюдо, которое можно есть каждый день или поставить на праздничный стол. Причем приготовить начинку для перцев можно по вегетарианскому рецепту.

В Советском Союзе коржики были очень популярны. Их вкус до сих пор многие помнят. Однако их можно сделать более нежными и сливочными. Вот как этого добиться.

Попробуйте запечь овощи в фольге: это позволит сохранить все полезные вещества и придать салату насыщенный вкус. Свекла, морковь и помидоры прекрасно сочетаются между собой, создавая гармоничный вкус.